Recetin » 菜譜 » 兒童甜品 草莓和馬斯卡彭半冷 甜點8人 (31 票)載入中... 通過 安吉拉 El 半冷 這是甜點 與慕斯非常相似 在質地和準備方式上。 唯一的那個 我們不使用蛋清 使其具有乳脂狀,但要攪打稀奶油。 草莓和馬斯卡彭半冷打印配方如果您正在尋找一種豐富且易於製作的甜點,這款帶有草莓和馬斯卡彭奶酪的 Semifreddo 是完美的選擇 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 甜品份量: 8總時間: ingredientes500克草莓250克馬斯卡彭奶酪200克糖9張中性明膠半個檸檬汁400克淡奶油準備將吉利丁片放入裝有冷水的碗中,使其水化 5 分鐘。 將洗淨切碎的草莓與糖和檸檬汁一起放入鍋中。 煮幾分鐘,使草莓變軟,得到微紅色的糖漿。 我們撕碎。 將瀝乾水分的吉利丁片加入熱草莓混合物中,稀釋並等待其冷卻。 我們安裝奶油。 將馬斯卡彭奶酪與草莓製劑混合。 將生奶油添加到馬斯卡彭奶酪中。 將 semifreddo 放入模具中,放入冰箱直至變硬。 食譜靈感來自圖像 Dalaaalozucchero