菠蘿和芒果t

準備

1. 我們將酥皮糕點放入塗有油脂的圓形模具中拉伸。

2. 將芒果和菠蘿切碎，與酒混合，倒在麵團上。 我們會盡量讓水果不釋放果汁，這樣它們就不會弄濕蛋糕。 因此，最好先讓它們在廚房用紙上休息一下。

3. 在一個大碗中，混合糖、麵粉和鹽。

4. 加入用叉子輕輕攪打的雞蛋和融化的黃油。

5. 將所有成分混合或攪拌均勻，直至獲得均勻的奶油。 將混合物倒在水果上。

6. 我們用另一盤麵團蓋住蛋糕，將它們之間的邊緣密封好。 我們在麵團的上層進行表面切割。 如果我們有剩餘的麵團，我們就裝飾蛋糕。 我們也可以把它做成網格的形式。 在蛋糕上刷上打好的雞蛋。

7. 我們將蛋糕放入預熱至220度的烤箱中烤10分鐘。 之後，我們將烤箱溫度降低到 160 度，繼續烹飪蛋糕，直到看到它呈金黃色。

8. 蛋糕可以熱食或冷食。 讓它在架子上冷卻。