華夫餅，您選擇打頂

準備

1. 製作華夫餅麵糊時，將融化的奶油與糖混合，輕輕攪拌。

2. 我們還單獨攪打蛋黃並將其添加到黃油混合物中。

3. 我們將麵粉與酵母一起過篩，然後將其與之前的混合物以及香草和酒一起一點一點地混合，直到製成濃稠的麵團。

4. 我們攪打蛋白，直到它們形成堅硬的峰，然後用攪拌器小心地將它們添加到麵團中。

5. 我們用一點融化的黃油加熱華夫餅熨斗，然後將三湯匙麵團倒入中間。

6. 我們蓋上蓋子，在中溫下煮約 4 或 5 分鐘，直到華夫餅煮熟並呈現淺金黃色。

7. 我們小心翼翼地脫模，並為您提供首選的餡料。