通心粉和兩種巧克力

準備

1. 將洋蔥切碎，加少許鹽，在不粘鍋中加入少許黃油，小火炒至洋蔥變軟、透明，但不變色。 加入雞湯，讓它蒸發。

2. 加入通心粉，煮幾分鐘。 然後我們用牛奶蓋住它們，讓它們煮至有嚼勁。

3. 將通心粉從火上移開前一分鐘，加入馬斯卡彭奶酪、山羊奶酪和白巧克力。 將醬汁攪拌均勻。 如果我們發現太稠，我們加一點牛奶。

4. 用鹽、胡椒和肉荳蔻調味，然後將意大利面與少許磨碎的黑巧克力一起食用。