松子是松樹松果的種子,松鼠喜歡這種鬆果。 這種干果有一個 極高濃度的營養素,例如蛋白質和碳水化合物,鈣,鎂和鐵。 像所有堅果一樣,它們可以生吃或烤吃。 如果將其保存在密閉的容器中,陰涼乾燥的地方,遠離熱源和濕氣,則其保存期約為一年。
在廚房裡,它們既可用於鹹味菜餚,也可用於甜味菜餚。 它們富含菠菜和葡萄乾,也很豐富,也可以作為肉和魚的調味料和調味料以及其他堅果的調味料。 在甜點和蛋糕中,它們可以與乳脂(例如奶油,冰淇淋,巧克力或熏肉)混合使用。
現在在聖誕節,松子的甜美明星就是松子。 這是一個非常相似的食譜 小板 在諸聖日服用的加泰羅尼亞語。 尖頂由一種 火星鍋 蛋黃上面覆蓋著松子。 正如我們所看到的那樣,松子仁非常有營養,為什麼不給孩子們這個聖誕節做些奇怪的小事呢?
圖片: 埃斯特蓬蒂
配方不完整。 這麼多的干食材,一個蛋黃是不夠的。 我很想嘗試這些球,但結果卻不盡人意。
瑪格麗特:
實際上,浸泡很簡單,但是一切都有其竅門。 例如,在我家,麵團中不使用雞蛋,它只是用來增加光澤。
訣竅是稍微了解麵團的確切位置。 您要做的就是壓碎並混合各種成分。 然後取一小部分,如果處理得當,您可以用剩下的做球。
如果它崩潰了,並且您不能“滾動”該測試部分,則可以在麵團中加一湯匙水,使各成分粘在一起。 您還可以添加一些煮熟的馬鈴薯或地瓜,這將使其變得更加容易。
吻!!