雞肉捲塞滿蔬菜

準備

1. 準備好魚片後，用鹽和胡椒調味，然後將火腿片放在上面。 重要的是它與雞塊的大小相同。

2. 在鹽水中煮蔬菜，讓它們冷卻並切成細條。

3. 我們將蔬菜切絲橫向放在魚片的一端。 捲起魚片，用手指充分擠壓，並用一根或多根牙籤固定以防止它們張開。

4. 在平底鍋中用油將麵包卷的四周煎成褐色。

5. 所以，我們加一點酒讓它蒸發。 現在加入足夠的肉湯來製備與所選增稠劑結合的醬汁。 讓醬汁與麵包卷一起煮幾分鐘，使其具有風味和稠度。