非常非常奶油的椰子果餡餅

準備

1. 我們將烤箱預熱到180º

2. 我們在烤箱的深盤中放入 2 或 3 手指的水來製作 bain-marie。

3. 我們將一點焦糖放入一個大果餡餅模具或幾個單獨的模具中

4. 另一方面，在一個大碗中，我們將雞蛋和兩種牛奶一起攪拌，最後加入椰子

5. 混合均勻。

6. 將混合物倒入模具中，在烤箱中烹飪直至凝固，大約需要一小時（如果是小法蘭盤，時間會更短，大約 20-30 分鐘）

7. 脫模前先放入冰箱冷卻。