黑麵醬烏賊

準備

1. 首先我們準備好食材

2. 為此，將墨魚切成中等大小的塊，將洋蔥和大蒜切碎，將番茄去皮、去籽並切丁。

3. 現在我們將洋蔥和大蒜放入鍋中煎，底部塗上油

4. 接下來，加入墨魚直至呈淺棕色。

5. 我們調味。

6. 然後加入番茄，炒幾分鐘，加入白葡萄酒

7. 加熱幾分鐘，讓酒蒸發一點。

8. 然後用小火煮，這樣湯汁濃稠，墨魚就嫩了。

9. 同時，按照包裝上註明的時間，在大量鹽水中煮意大利面

10. 然後瀝乾，與墨魚及其醬汁一起食用

11. 食用前，加鹽調味，撒上生油，撒上切碎的羅勒。