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隨著逐步的照片，將非常清楚如何準備這些美味 油條。 他們有檸檬磨碎的皮膚和朗姆酒飛濺。 如果您想不用這種成分，只需用兩湯匙檸檬汁代替它，就這麼簡單。
要準備麵團，我們必須考慮到 雞蛋 您必須一點一點一點地將它們合併，要知道在第一個被很好地集成之前，我們將無法添加下一個。
然後 煎炸 我們可以在一個 大鍋，就像我所做的那樣，或者在 煎鍋。 在平底鍋中將花費更少的時間，但是，是的，我們將使用更多的油。 如果您家裡有油炸鍋，請不要猶豫使用它。
甜甜圈配檸檬和朗姆酒
大人和小孩都喜歡的一些油條
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 野餐
- 份量： 4-6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 150克麵粉
- 130克水
- 3雞蛋
- 60克黃油
- 30克糖和幾湯匙可在撒上油炸後撒上
- 少許鹽
- 1個檸檬的磨碎的皮膚（僅黃色部分）
- 2湯匙朗姆酒
- 大量葵花籽油用於油炸
準備
將黃油，糖，磨碎的檸檬皮和一小撮鹽放在一個大鍋里或一個小鍋裡。
我們加入水。
我們將平底鍋放在火上，直到黃油融化，混合物（將是液體）開始沸騰。
我們將鍋從火上移開，然後加入麵粉。
我們用木勺攪拌，總是在火中。 我們必須獲得與鍋壁分開的均勻質量。 您將看到它非常簡單，一分鐘之內就可以準備就緒。
我們將麵團放入碗中（用攪拌機或普通碗），然後加入一個雞蛋。
當第一個雞蛋整合好後，我們添加另一個雞蛋。 充分混合，然後將第二個雞蛋整合到麵團中，然後加入第三個雞蛋。 我們把所有東西都混合好了。
現在添加朗姆酒，並繼續混合。
我們在平底鍋或煎鍋中放了很多葵花籽油（我們甚至可以使用油炸鍋）。 我們把它放在火上，當油很熱時，我們加入麵團，用兩把湯匙幫助自己。 我們炸油條。 如果油很熱，每批將在三分鐘內準備就緒。
我們通過將它們放在吸水紙上並迅速撒上糖來將它們取出。
服務溫暖或寒冷。
更多信息 - 煎炸油的技巧