Recetin » 菜譜 » 早餐和零食 胡蘿蔔果醬 早餐20人 (47 票)載入中... 通過 安吉拉 你知道怎麼辦 果醬 自製? 我建議這個好吃 胡蘿蔔果醬 供您敬酒或放入麵包。 很好吃,自製果醬的滿意值得。 如果我們計劃在未來幾天甚至幾週內使用它,則無需消毒即可完美保存。 否則,我們將不得不在Bain-Marie中煮船。 胡蘿蔔果醬打印配方你知道怎麼做自製果醬嗎? 我教你如何製作自己的胡蘿蔔醬,在吐司或甜點上都很美味 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 早餐份量: 20總時間: ingredientes1公斤的胡蘿蔔1公斤白糖4個檸檬約1升水準備我們洗胡蘿蔔,去皮切碎; 將它們放在鍋中用沸水煮熟(足以蓋住它們),直到變軟為止(約25或30分鐘)。 煮熟後,我們將其瀝乾並搗成泥。 我們剝去三個檸檬,將皮膚切成1厘米長的細條。 我們擠壓粘液,並在一側分離出3個檸檬汁,在另一側分離出1個檸檬汁。 此外,我們用400毫升水製成的糖漿,其中所有糖和三個檸檬皮的汁都與皮一起製成。 然後,我們加入胡蘿蔔泥和第四檸檬汁,繼續煮5至10分鐘。 直到勺子被果醬塞住(不易脫落)為止。 同樣,我們可以通過在花崗岩或大理石表面上倒一點來檢查果醬是否準備好(盤子也值得); 我們將果醬攤開,待果醬冷卻後應變厚,這表明果醬已準備就緒。 必須考慮的是,冷卻時會變厚。 圖片: 羊毛針織物