(32 يصوت)
Cargando ...
سنقوم بإعداد البعض أفخاذ الدجاج مع صلصة طماطم بسيطة. العداد هو جزء من الدجاج ، وبالتالي يتم تحضيره ، مليء بالنكهة. الأطفال يحبونه كثيرا
سوف نخدمهم مع بطاطا مقلية يمكننا إضافتها إلى الحساء بمجرد أن ننتهي.
السيتوناس السوداء يعطونها لمسة خاصة ، لكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فلا داعي للقلق. يمكنك استبدالها بالزيتون الأخضر. بالطبع ، أفضل شيء هو أنهم كذلك بدون عظم.
أفخاذ دجاج مع طماطم
وصفة بسيطة لجميع أفراد الأسرة.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: لحم
- سعرات حراريه: 360
- حصص: 4-6
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 400 غ من لب الطماطم
- 400 جرام من أفخاذ الدجاج
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 كوب من النبيذ الأبيض
- 4 حبات بطاطس كبيرة
- 50 جرام زيتون أسود
- ش.
- بيمينتا
- البقدونس
إعداد
نضع الزيت والبصل المفروم في قدر كبيرة.
سوتيه لبضع دقائق.
تحمير أفخاذ الدجاج.
على كلا الجانبين. نضيف الملح والفلفل.
نضيف النبيذ الأبيض.
اطبخي لبضع دقائق حتى يتبخر الكحول.
ندمج الطماطم.
مع الغطاء ، نترك اللحم يطهى. حوالي 40 أو 50 دقيقة ستكون كافية.
عندما نكون جاهزين نضيف الزيتون.
قشري البطاطس وقطعيها.
نضع زيتًا وفيرًا في مقلاة وعندما يكون الجو حارًا ، نقلي البطاطس.
نقوم بإزالتها إلى طبق مع ورق مطبخ ماص.
نضيف البطاطس المقلية إلى الحساء لدينا ولدينا طبق جاهز.
معلومات اكثر - كريم القرنبيط الخفيف