تعد إعادة استخدام الوصفات ضرورية لتحقيق التوفير ولتجنب إهدار الطعام. لذلك ، إذا كان لديك يوم ما يكفي الخضار المطهو ببطءأ ، فكر في هذه الوصفة وقم بإعداد تورتة البروكلي الغنية والمالحة أو أي شيء لديك في الثلاجة.
سنحتاج أيضًا إلى ورقة عجين الفطيروالبيض والجبن. لقد استخدمت موزاريلا ولكن إذا كان لديك نوع آخر من الجبن (نصف مقلي ، طري ، بارميزان ...) يمكنك استخدامه أيضًا.
أنا متأكد من أنك سوف ترغب في ذلك. إنها بالتأكيد طريقة رائعة لتقديم ملف بروكلي للصغار.
فطيرة البروكلي والبطاطا اللذيذة
وصفة لذيذة للاستخدام.
نبذة عن الكاتب: أسين خيمينيز
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 12
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 280 جرام من البطاطس المقلية والبروكلي والجزر (بقايا طعام)
- البيض 3
- 1 كرة جبن موزاريلا
- ش.
- بيمينتا
- 1 ورقة من عجين الفطير
إعداد
- سنستخدم حوالي 280 جرامًا من الخضار المقلية ، في حالتي البروكلي والبطاطس والجزر.
- نضع البيض في وعاء. نحن الملح والفلفل
- يخفق البيض ويضاف الموزاريلا.
- نضيف الخضار.
- نخلط جيدا.
- ننشر عجين الفطير على قالب يبلغ قطره حوالي 22 سم. نوزع الحشوة التي أعددناها للتو ونضع حواف العجين عليها.
- تُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى نلاحظ أن عجينة الفطيرة ذهبية اللون.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 180
معلومات اكثر - أصابع جبنة موتزاريلا مخبوزة
كن أول من يعلق