مكرونة بالبازلاء للأطفال

دعنا نبدء ب بازيلاء مجمدة لعمل عجينة مختلفة ، مع البازلاء واللوز المفروم. ستعطي لمسة غريبة من خلال بضع أوراق من النعناع الطازج.

من المهم أن تعرف كيف تطبخ المعكرونة. علينا أن نضع الماء في قدر ونشعله على النار. عندما يبدأ الماء في الغليان أضف الملح (ملح فقط ، بدون زيت). الآن نضيف المعكرونة ونتركها تطهى للدقائق الموضحة في العبوة. بمجرد طهيها ، نقوم بتصريفها قليلاً ، وبشكل مباشر ، نضعها في المقلاة ، حيث لدينا بازلاء سوتيه.

المعجون الذي استخدمته اليوم هو متكامل، ومن ثم يكون لها لون أغمق. بالطبع ، يمكنك استخدام الجهاز الموجود في المنزل.

مكرونة بالبازلاء للأطفال

وصفة الطباعة

• أسين جيمينيز

• المطبخ: الإيطالي
• نوع الوصفة: معكرونة
• حصص: 4

• وقت الطبخ: 30M
• الوقت الكلي: 30M

المكونات

• 320 جرام معكرونة
• 1/2 بصل
• 4 ملاعق كبيرة زيت
• 250 جرام بازلاء مجمدة
• 1/2 كوب من الماء الساخن
• 200 غرام من الجبن والجبن الطازج ...
• لوز
• نعناع طازج أو نعناع

إعداد

1. نحن نعد مكوناتنا.

2. نقطع البصل.

3. نضع الزيت في المقلاة ونشعله على النار. عندما يسخن ، أضيفي البصل.

4. بعد سلق البصل، أضيفي البازلاء إلى نصف كوب من الماء الساخن.

5. نسمح لهم بالطهي طالما كان ذلك ضروريًا (إذا رأينا أنهم بحاجة إلى المزيد من الماء ، فإننا نضيف المزيد).

6. نقطع النعناع واللوز.

7. بمجرد طهي البازلاء ، أضيفي الملح والفلفل والنعناع المفروم.

8. تُطهى المعكرونة في قدر مع الكثير من الماء المملح. بمجرد طهيها ، صفيها قليلاً وضعيها في المقلاة مع البازلاء.

9. نخلط جيداً وننهي طبقنا بإضافة اللوز المفروم والجبن.

الملاحظات

إذا قمت بعمل هذا المعجون للأطفال دون سن 3 سنوات ، فمن الأفضل عدم وضع اللوز.

معلومات اكثر - البازلاء مع لحم الخنزير