(38 يصوت)
Cargando ...
كقاعدة عامة ، الأطفال يعتبرون أعداء البصل. يمكننا بالفعل أن نقضي كل الصباح في طهي أكثر الحساء غرابة ونضارة يمكننا تخيله ، أنه إذا اكتشف الطفل في وقت وضعه في الفم حتى القليل من البصل ، فإنه يرفضه تلقائيًا.
كنت واحدة من هؤلاء الفتيات. لقد وجدت القطعة وكانت حياتي تغرق، حرفيا. أتذكرها جيدًا ، لأنني كنت دائمًا صعب الإرضاء بشأن الخضار. اعتادت والدتي أن تقول: "لكن إذا لم تلاحظ ذلك ، فجربه وسترى". ما الذي لا يمكن ملاحظته؟ ها! بالطبع فعلت ذلك ، فتحت حواسي لدرجة أنني تمكنت من شم قطعة صغيرة من البصل لأميال حولها.
ولكن هناك طريقة لطهي البصل تجعل الكثير من الأطفال لا يقاومونه: البصل بالكراميل. بالفعل اسمها يجعلها شيئًا لطيفًاحتى الطفل يمكن أن يشعر بفضول معين ، ولأنه حلو ، فإنه يصبح زينة من أكثرها حلاوة.
بصل مكرمل
يعتبر البصل المكرمل مصدرًا رائعًا لتذوق أطباقنا ، ولكن كيف نفعل ذلك بشكل صحيح؟ هذه الوصفة السهلة تشرحها خطوة بخطوة.
