بطاطا مهروسة بالثوم والبقدونس

البطاطس المهروسة الأصلية

اليوم هو ملف بطاطس مهروسة بلمسة خاصة: تلك التي تُعطى ببضع فصوص من الثوم وبضع أغصان من البقدونس الطازج.

سنفعل ذلك عن طريق طهي البطاطس المقشرة بالفعل وتقطيعها إلى قطع خليط الحليب والماء. بمجرد طهي البطاطس ، سيتعين علينا فقط سحقها بشوكة وخلط كل شيء ببضعة قضبان ، كما هو موضح في الصور. 

لا تنس تناثر الزيت بمجرد طهي كل شيء. يعطيها نكهة رائعة.

كما أترك لك الوصفة الخاصة بـ بطاطس مهروسة مطبوخة بالطريقة التقليدية. جيدة جدا جدا.

بطاطا مهروسة بالثوم والبقدونس
مقبلات بطاطا لذيذة بالثوم والبقدونس.
نبذة عن الكاتب:
المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 6
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 1 كيلو بطاطس
  • 3 فصوص من الثوم
  • 200 غرام من الماء
  • 200 جرام حليب
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ش.
  • البقدونس
إعداد
  1. قشر الثوم وانزع الجزء الداخلي.
  2. قشر البطاطس واقطعها.
  3. نضع البطاطس والثوم في القدر. أضف الحليب والماء.
  4. نحن نطبخ على نار خفيفة.
  5. شيئًا فشيئًا ستطهى البطاطس وسيزداد ثخانة السائل.
  6. عندما تنضج البطاطس جيدًا ، نتحقق من عدم وجود الكثير من السوائل (إذا كان هناك ، فيمكننا إزالتها). سحق كل شيء بالشوكة واخلطه جيدًا.
  7. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت والملح. نخلط جيدا.
  8. نقدم مع البقدونس المفروم.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 250

معلومات اكثر - نصائح الطبخ: البطاطس المهروسة


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.