تارت انجليزي بالليمون والزنجبيل والعسل

إعداد

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. نذوب الزبدة والعسل في قدر.

3. نضيف قشر الليمون ونخلط جيدا. يرفع عن النار ويترك ليبرد.

4. عندما يبرد الخليط ، أضيفي باقي المكونات وقلبي جيدًا بملعقة خشبية أو ملعقة.

5. زبدة قالب وصب الخليط ،

6. تُخبز لمدة نصف ساعة أو حتى تخرج عود أسنان في المنتصف نظيفًا.

7. حضري الكوب أثناء الخبز.

8. سخني قدر مع العسل وعصير الليمون.

9. اسكبي الشراب فوق الكيك وهو لا يزال ساخنًا حتى تصبح الكعكة طرية (يمكنك أيضًا تغطيتها بصلصة التوفي).