(23 يصوت)
Cargando ...
يبدأ الأسبوع المقدس ، ولكي نضع أنفسنا في الموقف ، فمن الأفضل أن نجهز البعض torrijas بسيط.
لصنعها ، يمكننا شراء الخبز المحدد لهذا التحضير أو استخدام الخبز الذي لدينا في المنزل. الشيء المميز في هذه الوصفة هو أننا سنستحم بالخبز الحليب والقشدة سبق أن أضفنا إليها نكهة القرفة والليمون.
من المهم أيضًا تحضير سلعة شراب مركز فيها للاستحمام لهم مرة واحدة. لديك كل شيء في الصور ، في الصور خطوة بخطوة.
ولكن سيكون هناك العديد من أنواع torrijas تقريبًا بقدر عدد العائلات. أترك لك رابطًا لمقال ستجد فيه احتمالات أخرى: 5 أنواع مختلفة من torrijas لعيد الفصح
توريجاس كريم و ليمون
وصفة تقليدية لا يمكن تفويتها في عيد الفصح
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: حلوى
- سعرات حراريه: 400
- حصص: 12
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 400 غرام من الخبز في شرائح غير رفيعة جدًا
للحمام:
- 200 جرام كريمة سائلة
- 400 جرام حليب
- عصا القرفة
- قشر ليمونة عضوية واحدة (الجزء الأصفر فقط)
- 60 غرام من السكر
- البيض 2
للشراب:
- 250 غرام من الماء
- ز 100 دي MIEL
- 1 عود قرفة
إعداد
نقطع الخبز إلى شرائح ليست رفيعة جدًا. نضعها في مصدر واحد أو اثنين.
ضعي الكريمة والحليب وعود القرفة والسكر وقشر الليمون في قدر. نضعها على النار ونتركها لبضع دقائق على نار خفيفة ، حتى يبدأ الحليب في الغليان.
بالقدر نضع الحليب على شرائح الخبز.
ننتظر حوالي 30 دقيقة حتى ينقع الخبز جيدًا في الحليب.
في طبق أو وعاء نخفق البيضتين.
نضع الكثير من الزيت للقلي في قدر كبير. نضعه على النار.
عندما يكون الزيت ساخنًا ، نمرر الخبز المغمور بالحليب من خلال البيضة المخفوقة.
بعد ذلك ، نقليها. سيتعين علينا قلي الشرائح شيئًا فشيئًا وإزالتها على طبق حيث سنضع ورقًا ماصًا.
ثم نضعهم في مصدر كبير.
في قدر صغير نضع الماء والعسل وعود القرفة. نضعها على النار ، على نار خفيفة ، لمدة 15 دقيقة على الأقل.
نسكب الشراب على الخبز المقلي.
نتركه يبرد قبل التقديم.
معلومات اكثر - 5 أنواع مختلفة من torrijas لعيد الفصح