ضوء القصاصة

في هذه الأيام تمكنت من الاستمتاع ببعض الأشياء الرائعة سوباوس وpasiega quesada الرائعة التي أراد صديق كانتابريا الجيد أن يسعدني بها. كيسادا هو ما أريد التركيز عليه اليوم. وهي موجودة بالفعل في بلادنا recetinوقد عرفناها من قبل آريان بأنها "كعكة متخثرة لذيذة مصنوعة من الدقيق والجبن والبيض والتي تشحن بطارياتنا" وكنا على حق لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية. لذلك، دعونا نرى ما رأيك في وصفة كيسادا "الخفيفة"، اللذيذة أيضًا، على الرغم من أنها تحتوي على سعرات حرارية أقل.

ضوء القصاصة

وصفة الطباعة

كيسادا هي واحدة من الحلويات المفضلة لدي ، لذا فإن هذه النسخة الخفيفة تسمح لي بالاستمتاع بها أكثر من مرة: د

• أنجيلا

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: حلوى
• حصص: 8

• الوقت الكلي:

المكونات

• 100 جرام دقيق
• 150 غراما من الفركتوز
• 100 جرام من المارجرين
• البيض 2
• 1/4 لتر حليب خالي الدسم
• 1 زبادي طبيعي خالي الدسم
• 1/2 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة
• نكهة 1 ليمونة

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. نتغلب على جميع المكونات حتى يتم دمج كل شيء جيدًا.

3. دهن القالب بقليل من المارجرين واسكب العجين فيه.

4. تُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

5. لمعرفة ما إذا كان الكيسادا جاهزًا ، يمكننا وخزه باستخدام عود أسنان وإذا خرج نظيفًا ، فقد تم بالفعل.

6. نحن نتخلص من البرد.

الصورة: مثل losquesos