جيلي البطيخ والحليب المكثف

إعداد

1. قطع البطيخ واستخراج اللب وإزالة البذور.

2. نضع الحليب والبطيخ في كأس الخلاط أو في محضر الطعام ؛ امزج حتى يتكامل كل شيء.

3. ضع أكياس الجيلاتين الثلاثة في نصف كوب من الماء البارد ، ثم تذوب تمامًا وضعها في حمام مائي ؛ عندما يندمج الجيلاتين جيدًا في الماء ، أضفه إلى الخليط السابق واخلطه مرة أخرى.

4. تصب في قوالب وتبرد. يقدم باردا (مرة واحدة).