(35 يصوت)
Cargando ...
لا يمكن أن تكون هذه الوصفة أبسط وهي ناجحة جدًا في المنزل ، خاصة بين الصغار. ال دجاج مخبوز بالحبوب إنه يذكرنا بالدجاج في سلسلة وجبات سريعة ، لكنني أفضل القيام بذلك في المنزل ، أشعر براحة أكبر بمعرفة المكونات التي أضعها وأحاول أيضًا القيام بذلك في الفرن الذي يتم به تقليل السعرات الحرارية. إذا كنت تحب الأطعمة المقلية بشكل أفضل ، يمكنك أيضًا إنهاء الوصفة عن طريق قلي الدجاج في مقلاة بالكثير من الزيت الساخن.
الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته في هذه الوصفة هو أن وقت الخبز سيختلف بشكل أساسي بناءً على سمك شرائح الدجاج. أحب صنع شرائح اللحم السميكة لجعل الدجاج أكثر عصارة. يمكنك تناوله مع البطاطس أو السلطة مع الصلصة المفضلة لديك.
دجاج مغطى بالحبوب
وصفة سهلة لتحضير دجاج مقرمش غني.
- باربرا جونزالو
- نوع الوصفة: لحم
- حصص: 4
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 150 غرام من نوع الحبوب "كورن فليكس"
- 500 غرام صدر دجاج
- بيض 1
- ش.م.ل
- فلفل
إعداد
نقطع الحبوب باستخدام محضر الطعام حتى تصبح في شكل رقائق صغيرة. تصب في طبق والاحتياطي.
من ناحية أخرى ، اخفقي بيضة في طبق باستخدام شوكة وضعيها جانبًا أيضًا.
قطع صدور الدجاج إلى شرائح (أحبها سميكة).
تبلي الدجاج حسب الرغبة.
قم بتغطية شرائح الدجاج عن طريق تمريرها أولاً من خلال البيض المخفوق ثم عبر الحبوب.
ضعها على ورقة خبز مغطاة بورق شحوم.
رشي الزيت على الدجاج.
ضعها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 190 درجة مئوية حتى نلاحظ أن الحبوب تبدأ في التحول إلى اللون البني (20-30 دقيقة). في منتصف عملية الخبز ، يمكنك قلب الشرائح لجعلها متشابهة على كلا الجانبين.
الملاحظات
لإضفاء المزيد من النكهة على الدجاج أو إذا كنت ترغب في إضفاء لمسة حارة ، عند طحن الحبوب يمكنك إضافة التوابل حسب رغبتك أو القليل من الفلفل الحلو.