(32 يصوت)
Cargando ...
أعتقد أن القدرة على الاستمتاع بالزبادي محلي الصنع هو رفاهية حقيقية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القدرة على صنع الزبادي المنكه هي الأفضل. اليوم أعلمك كيفية تحضير ملف زبادي ليمون بدون ملونات أو مواد حافظة.
طعمها مثل الليمون ، واو هل طعمها! وكل الشكر ل قشر الليمون المبشور الزراعة العضوية.
سنضيف إلى الحليب المنكه أحد أنواع الزبادي الطبيعي لدينا و ... إلى صانع الزبادي!
جربهم لأنني متأكد من أنك ستحبهم.
زبادي ليمون
بعض أنواع الزبادي بالليمون بدون أصباغ أو مواد حافظة.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: حلوى
- حصص: 7
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 لتر من الحليب
- قشر الليمون
- 3 أو 4 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 زبادي طبيعي
إعداد
ضعي الحليب وقشر الليمون المبشور في قدر. يمكنك وضع الجلد في شرائط (فقط الجزء الأصفر ، وليس الجزء الأبيض) ولكن أعتقد أن المبشور يمنحه المزيد من النكهة.
نضيف السكر.
نضع القدر على النار حتى يغلي. عندما يبدأ في الغليان ، ننتظر دقيقتين ونطفئ النار.
اتركها تبرد في القدر.
عندما يبرد الحليب ، بعد بضع ساعات ، نقوم بتصفيته بوضعه في وعاء أو إبريق كبير. لن تكون هناك حاجة إلى الجلد المبشور.
أضف الزبادي الطبيعي.
نخلط جيدا.
املأ أكواب الزبادي وضعها في صانعة الزبادي مكشوفة. نواصل العمل كما نفعل عادة مع الزبادي الطبيعي. لدي 8 ساعات.
عندما يحين الوقت ، نخرج الزبادي من صانعة الزبادي ونضع أغطيةها ونضعها في الثلاجة. في الثلاجة يجب أن تكون على الأقل أربع ساعات.
ولدينا بالفعل زبادي الليمون جاهز.
معلومات اكثر - الزبادي الطبيعي مع صانع الزبادي