بطيخ مزين على شكل قنفذ ، فن بالفواكه

إعداد

1. اغسل البطيخ وقطعه بشكل سطحي من طرف واحد لتترك قاعدة صلبة ومسطحة.

2. الآن علينا إزالة الجزء العلوي من البطيخ لصنع قشرة القنفذ.

3. بملعقة كبيرة أو صفيحة نخرج لحم البطيخ لتفريغه. يقطع اللب إلى مكعبات.

4. باستخدام سكين حاد ، يمكننا عمل العديد من القطع الصغيرة على شكل منشار على الواجهة الأمامية التي قطعناها لمحاكاة ريش القنفذ.

5. مع جزء من القشر الذي قمنا بإزالته ، قمنا بقص مثلث لعمل أنف القنفذ وتثبيته على البطيخ باستخدام أعواد الأسنان.

6. لعمل الأذنين ، نصنع مثلثين منحنيين في جسم القنفذ عن طريق القطع بسكين. ندفع المثلثات برفق حتى تبرز الأذنين قليلاً.

7. للعيون وطرف الأنف نضع ، أيضًا بمساعدة المسواك ، بعض التوت (العنب البري ، الكشمش ...).

8. أخيرًا ، نملأ قنفذ البحر بالبطيخ.