سالمورجو بدون خبز نصنعه بالتفاح

درجات حرارة عالية غير متوقعة قد تكون قد أدت إلى تقدم عملية البكيني. سنضطر إلى خفض السعرات الحرارية من الوجبات ، نعم ، دون التخلي عن تلك النكهات التقليدية. على سبيل المثال ، في هذا السالمورجو نغير خبز التفاح. هذه الفاكهة ليس فقط يساعد على تكثيفه ويمنحه نكهة حلوة ومرّة ، لكنه يرطبنا ويزودنا بالفيتامينات والمعادن.

سالمورجو بدون خبز نصنعه بالتفاح

وصفة الطباعة

بمجرد وصول الحرارة ، يكون تناول الطعام الطازج موضع تقدير دائمًا. في هذه الوصفة نقترح عليك أن تستمتع بسالمورجو اللذيذ بدون خبز ، محضر بالتفاح اللذيذ

• أنجيلا

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: الوارد
• حصص: 4

• الوقت الكلي:

المكونات

• 1 كجم من الطماطم
• 1 القرنفل من الثوم
• 4 تفاح
• 6 ملاعق كبيرة زيت
• مكعبات لحم الخنزير سيرانو
• بيض مسلوق جيدا
• ش.م.ل

إعداد

1. نغسل الطماطم والتفاح جيداً. نحن نقشر ونقطع.

2. في كأس الخلاط نضيف الثوم ونصف الزيت والقليل من الملح والتفاح والطماطم. امزج حتى تحصل على كريم سميك ومتجانس.

3. نستمر في الضرب ونضع الزيت المتبقي على شكل خيط. نحن نبرد.

4. نقدمها مع البيض المسلوق ولحم الخنزير المفروم. أيضا مع دفقة من الزيت. لم نضع الخل لأن التفاحة بها نقطة حمضية.

لذيذ وبسعرات حرارية أقل بكثير من السالمورجو العادي.