(46 يصوت)
Cargando ...
لتناول الطعام ... شيء رائع. هذا ما تريده: وجبات خفيفة وباردة ، مع الكثير من الماء ، لمساعدتنا على إنعاش أنفسنا. سلطة اليوم مع بطيخإنه كذلك لأنه مصمم لأشد أيام السنة حرارة.
إلى المكونات الأساسية للسلطة التقليدية (الخس والطماطم) نضيف المكونات الأخرى غير الشائعة في طبق مالح: البطيخ والبطيخ كيوي. هل أنتفواكه مالحة؟ نعم ، ولذيذ جدا!
لجعل طبقنا أكثر اكتمالا ، سنقدمه بقاعدة من الأرز الأبيض. وهكذا نحصل على سلطة بلمسة طازجة من الفاكهة ونرتديها بالطريقة التقليدية: بزيت الزيتون البكر الممتاز والخل البلسمي من مودينا.
سلطة بطيخ و أرز
سلطة مكونة من فواكه طازجة (بطيخ وكيوي) وخس وطماطم وأرز. فكرة أخرى لأشهر أيام السنة.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: حديث
- نوع الوصفة: صلاح الدين
- سعرات حراريه: 240
- حصص: 2
- الوقت الكلي:
المكونات
- 150 جرام أرز
- 100 جرام خس
- 8 بندورة الكرز
- 8 كرات بطيخ
- 1 الكيوي
- خبز محمص
- 1 كرة جبن موزاريلا
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- خل بلسمي مودينا
إعداد
نضع الماء ليغلي في قدر. عندما يغلي ، أضف القليل من الملح إلى الماء و نحن نطبخ الأرز. سيستغرق الأمر حوالي 11 دقيقة -أو ما يشير إليه المصنع-.
عندما ينضج ، صفي الأرز واحتفظي به.
EN 1 وعاء واسع نضع الخس والطماطم.
مع ساكابوتا نصنع كرات البطيخ ونضعها في الوعاء.
قشر وقطّع الكيوي وأضفه أيضًا. نضيف مكعبات الخبز.
نحن نمزج ونحتفظ.
عندما يكون الأرز باردًا أو دافئًا نضعه في قاعدة الأطباق أو الأطباق حيث سنقدم السلطة. نضع مزيج المكونات التي صنعناها للتو فوق الأرز.
ضعي مكعبات الموزاريلا على السطح ودهن كل شيء بزيت الزيتون البكر الممتاز والخل البلسمي من مودينا
معلومات اكثر - سلطات الفواكه في Recetín