سمك السلمون المخبوز مع صلصة الخردل بالعسل

إعداد

1. ضعي ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس في وعاء وأضيفي العسل. نحرك ونضيف الخردل إلى القديم (من ديجون). نحركه مرة أخرى ونضيف قشر الليمون والعصير مع الشبت. لقد تغلبنا على كل شيء حتى تمتزج المكونات بشكل صحيح.

2. نأخذ السلمون الخاصرة ونتبلها. بمجرد أن نكون جاهزين ، نغطيها بخلطة الخردل والعسل التي أعددناها ونغطيها بالكامل.

3. تركناهم يرتاحون لمدة 30 دقيقة.

4. نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة وبمجرد أن نكون جاهزين ، نخبزهم لمدة 10 دقائق. على الرغم من أنه يبدو وقتًا قصيرًا ، إلا أنه مثالي لسمك السلمون أن يكون طريًا وطهيًا مع ماء مالح.