قد لا يكون الأطفال قد تناولوا النقانق المخفوقة. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون النقانق صغيرة ، مثل تلك التي تراها في الصورة. أليس لديك نقانق صغيرة؟ لا تقلق لأننا نستطيع قصها ، باستخدام سكين ، نعطيها الشكل المطلوب.
سنستمتع إذا لعبنا بهذا النوع مخبوز: من الممكن تغطيتها بها كيكوس، مع الحبوب أو ببساطة مع فتات الخبز كما فعلت. ويمكننا أيضًا أن نكون مبدعين في الحشوة: يمكن لف النقانق في النقانق أو الجبن أو البشاميل قبل الخبز.
أترك الرابط لآخر فاتح للشهية مماثل. في هذه الحالة تكون النقانق من محل الجزار وتذهب إلى الفرن لأننا نلفها في عجين الفطير: لفائف المعجنات مع النقانق
نقانق مخفوقة ، صحن أو مقبلات
مثالي كمقبلات للأطفال في المناسبات الخاصة.
نبذة عن الكاتب: أسين خيمينيز
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: مقبلات
حصص: 4-6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- عبوتان من النقانق التي يمكن صنعها في المنزل
- فتات الخبز
- بيضة
- زيت غزير للقلي
إعداد
- إذا لم يكن لدينا نقانق صغيرة ، يمكننا تشكيلها بدءًا من النقانق العادية. علينا فقط تقسيم 3 أو 4 نقانق ولف الحواف بسكين أو دانتيل.
- نقوم بإعداد وعاء أو طبق مع البيض والآخر مع فتات الخبز.
- نضرب البيضة.
- كنا نخبز كل قطعة نقانق صغيرة ، ونمررها عبر بيضة وفتات خبز.
- لجعل الخليط أفضل وأكثر قرمشة ، سنقوم بعمل خليط مزدوج: عندما يتم خبزها بالبقسماط ، نكرر العملية ، ونمررها مرة أخرى عبر البيض وفتات الخبز.
- نقليهم في مقلاة بالكثير من الزيت الساخن.
- نقوم بتجفيفها قبل تقديمها على ورق ماص.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 80
كن أول من يعلق