(34 يصوت)
Cargando ...
لدينا وصفة رائعة وسريعة للغاية. إنه رهان آمن وحاسم لـ دخول أو عشاء سريع. الآن يمكننا أن نجد جماهير في محلات السوبر ماركت لدينا للعديد من الوصفات أحد الأصول للمطبخ. في هذه الحالة ، تم إنشاء هذه اللوحة باستخدام عجين الفطير وقمنا بملئها بالمكونات التي تريدها. تمت إضافة لحم الخنزير المطبوخ ولحم الخنزير وبعض الفلفل الأخضر المقلي على نار خفيفة في المقلاة.
ثم يتم لف هذه الوصفة ويتم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة تشكل الحلزونات. وأخيرًا ، تبقى لمسة الفرن قائمة ، بحيث تتمدد عجين الفطير مع مكوناته. يمكن تقديم هذه الفكرة في وجبات خفيفة أو غداء أو مقبلات للغداء أو العشاء.
إذا كنت تحب هذه الأنواع من الأفكار ، فلدينا وصفات أخرى قد تعجبك:
عجين الفطير الحلزوني مع لحم الخنزير والفلفل الأخضر
- أليسيا توميرو
- حصص: 4
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 ورقة من عجين الفطير
- 6-7 فلفل أخضر صغير
- 80 غرام من لحم الخنزير المطبوخ
- 80 جرام من لحم الخنزير سيرانو
- 20 جرام زيت زيتون
- ش.
إعداد
نبدأ بالعمل الفلفل. نحن نغسلهم جيدا ونجفف. في مقلاة ، أضيفي 20 جم من زيت الزيتون وسخنيها.
عندما يصبح الجو حارا نرمي الفلفل، نضع النار متوسطة منخفضة ونحن ذهبية على كلا الجانبين. نضيف الملح.
بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضعها جانبًا واتركها تبرد. بعد نقضي على الجذع ، البذور ونفتحها في النصف.
ننشر عجين الفطير. ضع شرائح لحم الخنزير المطبوخ فوقها.
نشمر كله تشكيل لفة مضغوطة. قطعها إلى شرائح بسمك حوالي 2 سم.
نقوم بتسخين فرن 200 درجة حار صعودا وهبوطا. عندما يكون الجو حارًا ، نضع الصينية في المنتصف حولها دقائق 12
عندما يأخذون نغمة ذهبية وتنتفخ عجين الفطير ، يمكننا إخراجها. نقدمها ساخنة أو باردة.
