كما ذكرنا في المنشور حول تاريخ Roscón de Reyes ، فإن galette des Rois هي الكعكة التقليدية التي يتم تناولها في فرنسا في يوم عيد الغطاس.
تختلف هذه الكعكة عن الكيكة الخاصة بنا من حيث العجين والشكل، وهو على شكل فطيرة. إذا ملأنا الروكون بالكريمة أو الكريمة أو الكمأة ، يملأ الفرنسيون هذه الكعكة بالشهرة frangipane، كريم أساسه اللوز. إذا كنت ترغب هذا العام في تغيير roscón للتقاليد الفرنسية أو كنت ترغب في الاستمتاع بكل من الأطباق الشهية ، فتعلم كيفية صنع galette.
جاليت دي روا
قم بإعداد هذه الحلوى الفرنسية التقليدية لاستقبال الحكماء الثلاثة كما يستحقون. إذا لم تكن قد جربت Galette des Rois حتى الآن ، فقد حان الوقت للقيام بذلك باستخدام هذه الوصفة
الصورة: الوصفات العلاجية
مرحباً ، أود أن أعرف كعكة مصنوعة ، على ما يبدو ، في فرنسا تسمى تورتا دي أزوكار أو تورتا دي ناتا ، هنا تسمى إمبريال كيك وهي ، دائرية ، تشبه العجين البريوش وفوقها يحتوي على كريمة وسكر مثلج أود أن أجد تركيبتك لأنها غنية جدًا شكرًا جزيلاً تيريزا
مرحبًا تيريزا ، سنحقق في الأمر!