(20 يصوت)
Cargando ...
هذه الكعكة لها تفاحة ولن نخفيه لأننا سنضعه في قطع كبيرة (ستراه في صور التحضير). ستصبح هذه القطع شهية وستضفي على كعكتنا نكهة لذيذة.
الشيء الجيد في هذه الكعكة هو أنه حتى الأشخاص الذين لا يتحمل الحليب أو بروتين الحليب. ألا تعاني من هذه المشكلة في المنزل؟ حسنًا ، لا تتردد في استبدال الزبدة بالسمن أو الحليب البديل لحليب البقر التقليدي. ستكون النتيجة هي نفسها عمليا.
على شبكة الإنترنت نشرنا أخرى فطائر التفاح. اترك لكم رابط البعض منهم في حال كنتم ترغبون في استشارتهم: تارت التفاح واللبن y فطيرة التفاح بالكراميل. لكن لا تحاول اليوم لأنك ستحبها.
فطيرة التفاح الخالية من الألبان
فطيرة تفاح يمكن أن تسمى أيضًا كعكة إسفنجية. إنه مصنوع بدون منتجات ألبان ، في وقت قصير وبمكونات عادة ما نمتلكها في المنزل.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: حلوى
- سعرات حراريه: 350
- حصص: 8
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 220 ز دقيق القمح
- 4 تفاح
- البيض 3
- 120 جم سمن في درجة حرارة الغرفة
- 70 جرام من حليب الصويا أو الأرز
- 120 جرام سكر أبيض
- 1 ليمون (سنستخدم القشرة وعصيرها)
- 1 كيس خميرة
- ملعقتان كبيرتان من سكر القصب الكامل
إعداد
نغسل التفاح ونقشره. نحن نقطعهم.
نضع عصير نصف ليمونة حتى لا تتأكسد ونحتفظ بها.
نضع السمن والسكر في وعاء أو في وعاء الخلاط. نعمله يدويًا أو بالخلاط حتى نحصل على كريم ناعم كالذي يظهر في الصورة.
نضيف البيض والحليب (مهما كان صنفه: فول الصويا ، الأرز ، حليب البقر الخالي من اللاكتوز ...).
بعد ذلك نضيف الدقيق والخميرة.
نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.
الآن نضيف نكهة قشر الليمون (الجزء الأصفر فقط).
نضيف عصير نصف ليمونة.
نخلط مرة أخرى. أخيرًا ، نضيف قطع التفاح التي أعددناها في البداية.
ندمج كل شيء جيدًا ونضع الخليط في قالب ، إذا لزم الأمر ، سيتعين علينا تحضيره مسبقًا عن طريق تشحيمه بالسمن أو الزيت وقليل من الدقيق.
نرش سكر القصب كله على السطح.
نخبز في 180 لمدة 50 دقيقة تقريبًا.
معلومات اكثر - تارت التفاح واللبن, فطيرة التفاح بالكراميل