فطيرة دجاج و بطاطا مهروسة ، نكهة خفيفة

إعداد

1. اسلقي البيض لمدة 15 دقيقة تقريبًا وحضري البطاطس المهروسة.

2. في هذه الأثناء ، نفرم البصل ناعماً ونقليه بالقليل من الزيت ، وعندما يصبح ذهبي اللون نضيف صدر الدجاج المفروم ونتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب

3. عندما ينضج اللحم ، نضيف الكريمة ونقلب قليلاً ونتركها.

4. يقشر البيض ويقطع إلى شرائح.

5. لتجميع الكعكة ، في حلقة المطبخ نضيف اللحم المفروم حتى منتصف الطريق ، وفي الأعلى نضيف البيض وعلى هذه طبقة من البطاطا المهروسة

6. حتى ننتهي ننشر كل الجبن المبشور في الأعلى ونضعه في الفرن لبضع دقائق حتى نحصل على الغراتان.