كريمة الخضار بالجزر والكراث والفطر هل نتشبع؟

إعداد

1. نظف الكراث واغسله وقطعه إلى شرائح. اغسل الجزر وقشره واقطعه إلى مكعبات.

2. في قدر ، نقلي الخضار بالزيت. الملح والفلفل حسب الذوق. يضاف المرق ويطهى لمدة 15 دقيقة.

3. نضيف الجبن إلى مرق الخضار ويقلب جيداً. دع الطبخ.

4. اغسلي الفطر وقطعيه إلى شرائح وأضيفيه إلى الكريمة واطهيه لمدة 5 دقائق.

5. للإنهاء ، يمكنك طحن كل شيء ، وحتى الذهاب من خلال صيني.

6. يُضاف الثوم المعمر المفروم ويُرافق شرائح الخبز الكامل.