سوف تفاجئنا هذه choricitos ليس فقط بالطريقة التي يتم تحضيرها بها ولكن أيضًا من خلال قوامه المقرمش. سنقوم بطهيها على النار ، ومن هنا جاء الاسم الأصلي لـ النقانق إلى الجحيم.
لخلق تلك النيران سنستخدم الكحول. في هذه الحالة، برانديولكن يمكنك استبدالها بآخر ما دامت عالية التخرج.
سوف نستخدم ملف وعاء من الفخار. لكي يشتعل الكحول جيدًا ، أنصحك أن تكون الكسرولة ساخنة جدًا. إليك بعض الصور خطوة بخطوة لإعطائك فكرة عن العملية.