طبق المعكرونة هذا مكتمل للغاية بفضل مساهمة الخضار والبيض. نستبدل الكوسة بلحم الخنزير المقدد ونحصل على مكرونة كاربونارا أخف من الكلاسيكية. كن حذرًا: صلصة كاربونارا لا تحتوي على كريمة ، فقط بيض.
معكرونة كاربونارا كوسة
طبق المعكرونة هذا مكتمل للغاية بفضل مساهمة الخضار والبيض. إنها أيضًا جيدة جدًا
خيار آخر: يمكننا إعادة اختراع هذا الكاربونارا عن طريق إضافة الخضار مثل البروكلي أو الباذنجان.
الصورة: بورفيمي