كريمة الدجاج للملكة أكل مثل الملوك

إعداد

1. نبدأ بقلي الجزر جيداً مع الزبدة والقليل من الملح والكراث المفروم ناعماً.

2. عندما تصبح طرية ، أضيفي الصدر المفروم.

3. يتبل بالملح والفلفل ويقلى لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.

4. يُضاف الدقيق إلى القدر ويُقلى لبضع دقائق دون توقف عن التحريك. عندما يصبح الدقيق ذهبيًا ، أضيفي المرق.

5. اتركيه ينضج لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج جيدًا.

6. لقد تغلبنا على الحساء ونمرره عبر الصينيين إذا أردنا أن يكون جيدًا جدًا.

7. قبل التقديم ، أضيفي الكريمة واطبخي لبضع دقائق.