(27 يصوت)
Cargando ...
إذا كنت تحب حلويات الشوكولاتة البسيطة ، نقترح عليك هذه الوصفة التي لا تزال كلاسيكية في صناعة الحلويات. شكل هاريلو هو نفسه الكاسترد التقليدي ، لكننا نستطيع فعل ذلك بشكل أسرع بكثير مع لمسة الشوكولاتة والبسكويت. إذا كنت تريد أن تعرف كيف تصنع كاسترد صريح يمكنك أيضًا إدخال وصفتنا. أيضا لا تفوت كيفية صنع البعض الكرمل الكستردلأنها لذيذة!
نسترد الشوكولاتة
- أليسيا توميرو
- حصص: 8
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- البيض 3
- 600 مل حليب كامل الدسم
- 15 جرام نشاء ذرة
- 60 غرام من السكر
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 150 جرام شوكولاتة داكنة أو رقائق شوكولاتة مقطعة
- ملفات تعريف الارتباط للتزيين.
إعداد
في قدر نضع 600 مل حليب معا الى 15 جرام نشاء ذرة و 60 جرام سكر.
نضعها على نار عالية ونحاول مزجها بعناية ودون توقف.
عندما تبدأ في التسخين ، اخفض الحرارة إلى أ متوسط درجة حرارة منخفضة ونواصل التحريك.
نضع الملعقة من خلاصة الفانيليا وتضاف الشوكولاتة. نستمر في التقليب حتى يذوب.
عليك أن تجعل الخليط يثخن. لهذا سنحتاج إلى التحريك باستمرار حتى لا يلتصق الخليط بقاعدة المقلاة. سنحتاج إلى القليل من الصبر والوقت لملاحظة ذلك في النهاية يثخن الكريم.
نحن نخدمها في الأواني الفردية وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي. سنحتفظ بها في الثلاجة على الأقل ساعات 4.
نحن نقدم هذه الحلوى الباردة ونزينها بالكوكيز.
