نوجا صفار البيض محلية الصنع لعيد الميلاد

عيد الميلاد بدون نوجا ليس عيد الميلاد. هذا العام نضع أيدينا على الشواية لتحضير نوجا صفار بيض محمص لذيذ مصنوع منزليًا لعيد الميلاد هذا العام.

إنه سهل جدًا وبسيط جدًا في التحضير.

إعداد

الشيء الوحيد الذي سنتوخى الحذر بشأنه هو إيجاد النقطة الدقيقة للطهي ، فلنبدأ!
نضع في قدر ، صفار ، سكر ، قرفة وبرش ليمون. أضف 50 مل من الماء واترك كل شيء يطهى لمدة 5 دقائق دون التوقف عن التحريك.

خارج النار ، أضيفي اللوز واخلطي كل شيء جيدًا. نعود إلى النار ونترك كل شيء يمتزج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

نحضر قالب ممدود ونضيف العجينة. نترك كل شيء سلسًا للغاية بمساعدة الملعقة ونغطيها. نتركه يرتاح لمدة 24 ساعة.

في اليوم التالي، نخلط صفار مع ملعقتين من السكر. نفتح النوجا وننشر كريمة الصفار مع السكر فوق النوجا.

نحرق صفار البيض بمساعدة موقد اللحام ، ونتركه يستريح لمدة يومين خارج الثلاجة.