(34 يصوت)
Cargando ...
كالزون طريقة أخرى متعة الأكل بيتزا وبطريقة مجمعة. إنها مكونة من نفس مكونات البيتزا التقليدية ، إلا أنها كذلك مغلق مثل الفطيرة لديهم شكل مختلف تمامًا. الأطفال يحبونها بنفس الطريقة وطريقتهم في تحضيرها بسيطة للغاية. عليك أن تضعه في الفرن ، وانتظر حتى تنضج كل مكوناته الغنية واستمتع به!
كالزوني دجاج بالبذور
- أليسيا توميرو
- حصص: 2
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 275 جرام عجينة بيتزا محضرة بالبذور (شيا ، كينوا ، خشخاش)
- إذا لم يكن لديك عجينة البذور يمكنك شرائها وإضافتها. إذا كنت ترغب في صنع عجينة البيتزا الخاصة بك ، انتقل إلى هذا الرابط.
- 4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج
- ربع بصلة
- كوب من صلصة الطماطم بزيت الزيتون
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزعتر
- جبنة موزاريلا مبشورة
- ش.
- زيت الزيتون
إعداد
نقشر البصل ونقطع ربع حبة بصل ونجعلها قطعًا صغيرة.
في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون للتسخين. عندما يكون الجو حارا نضيف ال شرائح الدجاج مع قليل من الملح حتى يبدأوا في القلي.
عندما تنضج شرائح اللحم على جانب واحد ، نقلبهم ونضيف البصل صاقلي الجوانب حتى تنضج أيضًا.
أضيفي كوب البصل المسلوق وشرائح الفيليه طماطم مقلية ونطهوها معًا لمدة 3 إلى 5 دقائق.
نحضر عجينتنا. إذا اشتريتها جاهزة وهي دائرية ، فسننشرها ونقطعها إلى نصفين. إذا كان عليك أن تعجنها ، فسننشرها بشكل دائري ويقطعها إلى نصفين. يجب أن يكون لدينا نصف قمر متبقي.
مع صنع الصدور بالفعل ، سنقطع كل شيء إلى قطع لجعله مثاليًا ونضيفه كحشوة في العجين.
نضع نصف حشوة في شكل هلال و نغطي الجبن المبشور.
نطوى بأخذ أحد أطراف العجين ونغلق العجين صنع شكل كالزون. نضعها في الفرن على حرارة 200 درجة ، لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، مع تسخين لأعلى ولأسفل. بمجرد الانتهاء سنقدمها ساخنة.
