كعكة الزبادي برائحة اليوسفي

إعداد

1. نضع البيض وصفارًا واحدًا (نحتفظ ببياض تلك البيضة لوقت لاحق) والسكر في وعاء.

2. نحن نركبها بشكل جيد. عندما يصبح المزيج رغويًا ، كما في الصورة ، أضف الزبادي والحليب والزيت.

3. نحن نمزج.

4. ثم نضيف الدقيق والخميرة مع مصفاة.

5. يخلط ويضاف قشر اليوسفي المبشور.

6. ندمجها جيدًا في المزيج.

7. نقوم بتغليف قاعدة قالب الحلقة بورق الخبز (يمكنك أيضًا استخدام قالب عادي بقطر 22 سم). نسكب المزيج في القالب.

8. نضع مكونات كريمة اللوز في وعاء.

9. نحن نمزج.

10. نسكب هذا الكريم على خليط الكيك. عندما تكون في الفرن سوف تسقط إلى الأسفل.

11. نخبز في 160 لمدة 45 دقيقة تقريبًا.