El خبز الذرة إنها وصفة من فن الطهو الأمريكي (نموذجي جدًا في الجنوب)
مؤطرة في الداخل "الخبز السريع" حيث لا يحتاج إلى تخمير مسبق. هو في الواقع حول خليط بين كعكة مالحة وخبز، مثالي لمرافقة اللحوم مع الصلصات ، "اللحوم والثلاثة" التقليدية ، الحساء ، أو لمجرد دهنها بقليل من الزبدة. كن حذرًا ، لأنه حتى لو كان يحتوي على دقيق ذرة ، فإنه يحتوي أيضًا على دقيق قمح عادي ، لذا غير مناسب لداء الزلاقي، على الرغم من أنه سيتم حلها قريبًا في قسط جديد.
خبز الذرة
وصفة خبز الذرة هذه هي الطريقة المثالية لصنع خبزنا الخاص ، وطريًا مع العديد من الخصائص لبدء اليوم بالطاقة.
الصورة: nuffinsbakery
أعجبتني الوصفة ، إلا أنني شعرت بخيبة أمل لأنني لم أجد الذرة الحلوة الرقيقة في الوصفة ، لقد قمت بدقيقها ، إذا كان لديك في كتاب الطبخ أي وصفة مع الذرة الحلوة ، يرجى إرسالها إلي أو العنوان مقدمًا ، شكرا جزيلا لك.
مرحبًا بينارو: هذا الخبز لا يرتفع كثيرًا ولكنه رقيق (احذر من فتح الفرن باستمرار في أول 15 دقيقة لأنه لن يرتفع بعد ذلك وسيكون عجينة صلبة). بالنسبة إلى "الذرة الحلوة" ، ما زلنا نتحدث عن أشياء مختلفة. يمكنك استخدام محرك البحث الخاص بنا للحصول على وصفات تحتوي على الذرة أو الدقيق منها. شكرا لقراءتنا.
لقد أحببت وصفتك حقًا لأنه من السهل الحصول على المواد ، وبسيطة الصنع وسريعة ، ولكن لدي شك واحد. في الفقرة الأخيرة تقول: "في منتصف الطهي ، إذا رأينا أنه قد تحمر بشكل مفرط ، فقم بتغطيته بورق" عفوا ، ورقة ماذا؟ الألومنيوم؟. سأكون ممتنا جدا لو أوضحت هذا السؤال الصغير.
نعم ، الألومنيوم :)
شكرا جزيلا لك :)
أود أن أعرف ما إذا كانت خميرة أو مسحوق خبز ، سأقدر ذلك إذا أخبرتني.
مرحبًا Nolvia ، إنها خميرة الخبز ، أي الخميرة الكيميائية (نعم ، مسحوق الخبز) المستخدمة في صنع الكعك ، والكعك ، وما إلى ذلك. الأكثر شيوعًا هو من العلامة التجارية الملكية. شكرا لمتابعتنا!