(13 يصوت)
Cargando ...
La الكتابة على الجدران، المعروف أيضًا باسم طير غينيا ، هو طائر ذو ريش أنيق. من ناحية تذوق الطعام ، فإن نكهة اللحم تشبه نكهة الدجاج.
ربما يكون لحمًا أكثر حساسية ويمكن أن يكون جافًا اعتمادًا على طريقة طهيه. لذلك ، يعد تحضير الحساء خيارًا جيدًا لطهيها.
كان لدي بقايا طعام في ذلك اليوم الفاصوليا الخضراء وقد استفدت منها هنا من خلال وضعها مطبوخة بالفعل. إذا كان لديك منهم الخام ، يمكنك ذلك طبخهم سابقا أو أضفها إلى الحساء من قبل ، حتى تطهى مع اللحم.
يخنة فرعون بالفاصوليا الخضراء
يخنة تقليدية باللحم اللذيذ
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: لحم
- حصص: 4
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 900 جرام فرعون مقطع
- 2 بصلة صغيرة أو 1 بصلة كبيرة
- 1 طماطم كرمة ناضجة
- ش.
- بيمينتا
- الأعشاب
- 500 جرام من الفاصوليا الخضراء المطبوخة بالفعل
إعداد
نضع القليل من زيت الزيتون في القدر أو الكسرولة. نغلق اللحم على كلا الجانبين ونتركه بني.
نقطع البصل والطماطم ونضعهما على اللحم.
نمزج ونغطي الحساء بالغطاء.
اتركيه يطهى لمدة 50 دقيقة ، على نار متوسطة منخفضة. بعد ذلك نضيف الأعشاب العطرية المجففة والفاصوليا الخضراء المطبوخة بالفعل في حالتي.
نواصل الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى.
إذا كانت الفاصوليا الخضراء غير مطبوخة ، يمكننا إضافتها إلى الحساء في البداية ، عندما نضيف البصل والطماطم.
نضيف المزيد من الملح والفلفل إذا اعتبرنا ذلك ضروريًا.
نحن نخدم على الفور.
معلومات اكثر - فاصوليا خضراء في قدر الضغط