(12 يصوت)
Cargando ...
هذه الوصفة مصممة لأولئك الأطفال الذين لا يحبون الكثير قرنبيط. عليهم أن يجربوها بهذه الطريقة ، داخل بضع أوراق من اللازانيا ومع البشاميل الأصلي.
ونحن نعلم أن بيمنتون مع قرنبيط يبدو رائعًا ، ولهذا السبب سنقوم بتضمينه ولكن في البشاميل.
لا تنس تغطية اللازانيا ب بارميزان أو مع الشخص الموجود في المنزل. ستوفر قشرة لذيذة ولون ذهبي رائع.
لازانيا القرنبيط مع البشاميل والبابريكا
طبق خضار متكامل جدًا يحبه الأطفال أيضًا: القرنبيط والمعكرونة وصوص البشاميل والجبن. لذيذ.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: حديث
- نوع الوصفة: خضروات
- حصص: 4-6
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1/2 قرنبيط
- 8 شرائح لازانيا مطبوخة أكثر من اللازم
- جبن بارميزان للبشر
للبشاميل:
- 40 جرام زيت زيتون
- 40 غ دقيق
- 1 لتر من الحليب
- بيمنتون
- ش.
إعداد
اطهي القرنبيط في قدر الضغط. انتهزت الفرصة لطهي قرنبيط كامل وبعض الجزر وبعض البطاطس. في هذه الوصفة ، سأستخدم نصف قرنبيط فقط ، والباقي سيخدمني في الاستعدادات الأخرى.
لتحضير البشاميل نضع 40 جم من الزيت في قدر.
عندما يكون الجو حارا نضيف 40 غراما من الدقيق.
نقليها.
بعد دقيقتين يمكننا إضافة الحليب مع التحريك في جميع الأوقات.
ندمج أيضًا الفلفل الحلو والملح الذي نعتبره ضروريًا. نحن ندمج كل شيء بشكل جيد.
الآن علينا فقط تجميع اللازانيا. نضع القليل من صلصة البشاميل في طبق خبز مناسب.
نحن نغطي قاعدة هذا المصدر ببعض صفائح اللازانيا.
على هذه الأطباق نضع القرنبيط نصف المطبوخ ، المفروم مع قليل من الملح.
نسكب عليها المزيد من البشاميل.
نغطي القرنبيط بأوراق اللازانيا الأخرى ، ومرة أخرى نضع البشاميل في الأعلى ، حتى نتمكن من تغطية المعكرونة بالكامل.
نبشر جبن البارميزان على السطح.
اخبزي في 180 أو 190 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، حتى نلاحظ أن السطح ذهبي.
معلومات اكثر - أرز كريمي مع القرنبيط والجبن الأزرق