(35 يصوت)
Cargando ...
إذا لم تكن قد جربت معكرونة بالفطر عليك إصلاحه الآن. ما نعرضه لكم اليوم بسيط للغاية ، وإذا تم احترام أوقات الطهي ، فهو متعة حقيقية.
عندما طهي المعكرونة من المهم أن نتبع تعليمات الشركة المصنعة. ليس عليك إضافة الزيت إلى ماء الطهي. سنضيف القليل من الملح فقط عندما يبدأ في الغليان. عندما تبدأ في الغليان مرة أخرى ، فقد حان الوقت لإضافة المعكرونة الخاصة بنا.
أما بالنسبة لل عش الغراباختر ما تفضله أكثر أو الذي تجده بسعر جيد في السوق. إذا كانت كبيرة ، مثل عش الغراب، لا تتردد في تصفيحها. إذا كانت صغيرة ، اتركها كاملة لجعل طبقك أكثر جاذبية.
مكرونة بالفطر و الكريمة
طبق مكرونة قصير بالفطر والكريمة. إنه سهل وسريع ولذيذ.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: معكرونة
- سعرات حراريه: 350
- حصص: 4
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 20 جرام زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 ثوم المعمر
- 10 فطر
- 100 غرام من مجموعة أخرى من الفطر
- 125 جرام كريمة طبخ خفيفة
- ش.
- بيمينتا
- 320 جرام معكرونة قصيرة
إعداد
لطهي المعكرونة نضع الماء ليغلي في قدر. بمجرد أن تبدأ في الغليان ، أضيفي المعكرونة. سوف تحتاج إلى الطهي للوقت المحدد على العبوة. من الناحية المثالية ، يكون جاهزًا فقط عندما تكون صلصة الفطر والكريمة جاهزة (في النقطة 6).
اقلي الثوم المعمر بالزيت في مقلاة.
نستفيد من هذه الدقائق لتنظيف وتقطيع الفطر إذا لزم الأمر.
عندما يصبح الثوم المعمر جاهزًا نضيف الفطر.
سوتيه لبضع دقائق. بعد ذلك نضيف الكريم.
اتركي الطهي لبضع دقائق (يكفي ما بين 7 و 10 دقائق). نضيف الفلفل والملح.
الآن نضع المعكرونة المطبوخة والمصفوفة قليلاً في المقلاة.
نمزج كل شيء جيدًا ونقدم الخدمة على الفور.
معلومات اكثر - الفطر مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد