بالنسبة إلى Pepes و Pepas والآباء ، سنقوم بإعداد هذه الحلويات المحشوة المستوحاة من الكعك الإيطاليون. في يوم القديس يوسف، عادة ما يقوم الجنوبيون بإعداد نوع من البيتي تشوكس مليء بالكريمة أو الشوكولاتة مغطاة بالجليد يمكن أن تكون العجينة مقلية أو مخبوزة. من الواضح أن الخيار الثاني أخف.
المعجنات الايطالية من سان خوسيه
في يوم سان خوسيه ، لا شيء يضاهي تجربة معجنات سان خوسيه الإيطالية النموذجية
وصفة مستوحاة من صورة لاتيراديبوجليا