الكثير بيستينوس، جنبًا إلى جنب مع torrijas ، تُصنع عادةً في أجزاء كثيرة من إسبانيا للصوم وعيد الفصح. في كثير من الأماكن يتم رشها بالقرفة والسكر ، بينما يتم الاستحمام في أماكن أخرى بمزيج من العسل المخفف بالماء (وهي عملية تعرف باسم "melar" los pestiños). لإضفاء لمسة من اللون والقرمشة ، غالبًا ما يتم إضافة الكرات الملونة ، مما يمنحها مظهرًا إضافيًا.
بيستينوس مع كرات ملونة
عادة ما يتم صنع البيستينيوس ، جنبًا إلى جنب مع الخبز المحمص الفرنسي ، في أجزاء كثيرة من إسبانيا خلال الصوم الكبير وعيد الفصح. عليك إعداد هذه الوصفة للبيستينوس مع الكرات الملونة إذا كنت ترغب في طهي حلوى نموذجية من هذه التمر.
الصورة: وصفات مجانية