اليوم سوف أشارككم وصفة نموذجية مينوركان، واحد الحبار المخبوز مع البطاطس أو كيف تقول في مينوركان «بيرول دي سيبيا«. تشير كلمة "Perol" في Menorcan إلى وعاء من الطين أو الزجاج يوضع في الفرن للطهي. سترى أنها وصفة بسيطة للغاية والنتيجة غنية جدًا ، والحبار طري والبطاطا لها طعم لا يصدق.
إذا كان لديك روبيان أو جمبري متبقي من هذه المهرجانات ، يمكنك إضافته فوق طبقة الحبار وبعد ذلك سيكون لديك طبق رائع.
أستطيع أن أشهد أنه رائع ، بالأمس فقط صنعت وعاء الحبار هذا ، لا يمكن أن يكون أكثر من مينوركان ، شكرًا لك على مشاركة وصفات مينوركان.
تحيات مينوركا!
أشهد أن وصفة Menorcan هذه جيدة جدًا ، بالأمس فقط قمت بتناولها في المنزل لأنهم يحبونها ، كما أننا نصنعها بالحبار أو الأخطبوط غير العاديين ، ويسعدني أنك شاركت وصفة Menorcan.
تحياتي
شكرا لمتابعتنا وتعليقاتك!
تحياتي