Картофена кока: да, с картофи

Нека не се изненадваме, защото има зеленчуци, с които вече сме приготвили сладкиши; с ТИКВА и МОРКОВ.

Е, картофите, царицата на клубените и почти на нашите кухни, също служат за приготвяне на сладкиши като вкусните COCA, вид сочен пандишпан с мек вкус, характерен за Балеарските острови и Валенсийския регион. The можем да обогатим с повече съставки като кремове, плодове или шоколад.

И накрая, намерих рецепта за приготвяне на картофената кока, която харесвам и която ми беше лесно да се "кача" и се покачи ... рецептата ми беше дадена от Mª de los Angeles, a добър и приятелски настроен колега. Благодаря ви, че споделихте тази вкусна рецепта с мен.

картофена кола

Рецепта за печат

Готвенето на десерти с картофи е възможно и тази рецепта е добро доказателство за това. Продължете и опитайте тази картофена кола, защото ще ви хареса

• Анджела

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: закуска
• Порции: 8

• Общо време:

Ingredientes

• 500 гр. якост брашно
• 200 гр. варен картоф
• 175 гр. захар
• 75 гр. свинска мас или масло
• 3 яйца
• 25 гр. хлебна мая
• 1 малко топла вода

Preparación

1. Започваме като намачкваме картофите с вилица и ги смесваме с брашното, захарта и маслото.

2. След като всичко е добре омесено, добавяме яйцата и разтворената в малко топла вода мая.

3. Разбъркайте отново, докато остане леко лепкаво тесто.

4. Покриваме с чиста кърпа и оставяме за час да втаса.

5. След времето омесваме отново и оставяме да почине още час, за да втаса отново

6. Отново омесваме във формата на кифличка и вече можем да сложим макароните в намазана със зехтин тава за печене

7. Когато отново почине и втаса го слагаме във фурната за около 45 минути на 175 градуса до златисто.

Чрез: Cocinasalud

Изображение: Miquelmas