Картофена палачинка, пълнена с месо

Картофена палачинка, пълнена с месо

Ако харесвате различни рецепти, ето това невероятно предложение, което да споделите с приятели и семейство. Това е друг начин на готвене, при който ще направим картофено тесто и пълнеж от кайма, което ще доведе до оформяне на вкусна палачинка.

 

Ако харесвате тези рецепти с пълнеж, можете да опитате и нашите Лазаня с месо и зеленчуци.

Картофена палачинка, пълнена с месо
Автор:
Порции: 8
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • Съставки за картофената палачинка
  • 700 г картофи
  • 1 huevo
  • сол
  • Приблизително 180 г пшенично брашно
  • Съставки за плънката
  • 400 г телешка кайма
  • 1 средна глава лук
  • Карамфил от чесън 2
  • сол
  • Pimienta
  • Чушки
  • Лъжица наситнен магданоз
  • 5 филийки сирене
  • 140 г настърган кашкавал
  • Зехтин
  • Лъжица наситнен магданоз
Preparación
  1. Нарязваме лук на малки парченца а чесъна обелваме и нарязваме на ситно.
  2. Слагаме в тиган а струя зехтин. Когато е горещо, задушете лука с чесъна и го оставете да омекне.Задушени лисички
  3. Ние добавяме кайма, овкусете със сол и черен пипер и оставете да изстине с лука. Оставяме да покафенее почти накрая. чаена лъжичка червен пипер.Картофена палачинка, пълнена с месо Картофена палачинка, пълнена с месо
  4. Обелваме картофите и ги нарежете на ситно. Слагаме ги в тенджера с вода и ги слагаме да се варят с малко сол.Картофена палачинка, пълнена с месо
  5. Когато са сготвени ние ги отцеждаме и ги слагаме в купа.Картофена палачинка, пълнена с месо
  6. С помощта на вилица смачкваме ги и поправете със сол и черен пипер. Добавяме яйцето и една супена лъжица нарязан магданоз.Картофена палачинка, пълнена с месо
  7. Ние добавяме брашното малко по малко и оформяме плътно и гладко тесто. Разделяме тестото на две части и оформяме две топки.Картофена палачинка, пълнена с месо
  8. Сплескваме топката тесто, за да се оформи торта със същия размер кой тиган ще използваме. Картофена палачинка, пълнена с месо
  9. Слагаме тестото в тавата, добавяме филийки сирене, отгоре поставете каймата и покрийте със настъргано сирене. Картофена палачинка, пълнена с месо Картофена палачинка, пълнена с месо
  10. С другата топка тесто правим както в предишната стъпка. Разтягаме го и оформяме го на торта, който ще бъде със същия размер като първия. Поставяме го отгоре и притискаме краищата с пръсти, така че да се уплътни и да остане затворено. Оставяме да покафенее за 15 минути на слаб огън от една страна. След това ще го запичаме от другата страна, като го обърнем все едно е омлет. Нашата палачинка е готова и ще я сервираме гореща от двете страни.Картофена палачинка, пълнена с месо

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.