Крокети от черен ориз, достойни за парти

входящ4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (31 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тези крокети, направени с arroz негър Освен че са иновативни, те са и много богати. Оризът е съставка, която те винаги ядат добре. И стъпка, черен ориз е ястие, което може да се сервира с калмари, миди или някаква друга риба. Опитайте да го сложите и в крокетите, за да ги направите по-пълноценни.

Един съвет, тези крокети, като черния ориз, са още по-богати, ако ги потопите в айоли. Разбира се Можете да се възползвате от черен ориз, който ви е останал, за да направите крокетите.

Крокети от черен ориз

Рецепта за печат

Те винаги харесват крокети, но тези с черен ориз са брутално добри. В чинията няма да остане нищо

Крокети от черен ориз
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 гр. кръгъл ориз
  • 30 мл. мастило от калмари
  • рибена супа
  • 2 супени лъжици концентрирана доматена паста
  • 1 Cebolla
  • Карамфил от чесън 3
  • чушки
  • 2 яйца
  • 150 мл. течна сметана
  • зехтин
  • трохи от хляб
  • яйца
  • шафран
  • сол и пипер
  • малко риба или миди

Preparación

  1. Първо задушете лука и чесъна в зехтина на слаб огън.

  2. Когато омекнат, добавете ориза и мастилото от калмари и варете няколко минути

  3. След това добавяме рибения бульон и варим около 15 минути, като проверяваме дали е необходимо да добавим още бульон, тъй като трябва да имаме ориз, подобен на ризото

  4. След като изтече времето, добавете доматеното пюре, шафрана и червения пипер и гответе още 5 минути.

  5. В последния момент добавете сметаната и яйцата при непрекъснато бъркане и варете на тих огън до сгъстяване на сместа.

  6. Избраната риба или черупчести ще сме сложили в подходящия момент според времето за готвене.

  7. Оставете тестото настрана да се охлади

  8. Сега можем да направим крокетите и да ги намажем с галетата и яйцето

  9. Изпържете крокетите и ги отцедете.

снимка: Гурметимерлин, Мундосакатун


Открийте други рецепти на: входящ, Празници и специални дни

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.