Лесен сърдечен чийзкейк за Свети Валентин

Десерт2 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (25 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Това е един от любимите ми десерти и винаги, когато го направя, триумфира сред гостите ми. Що се отнася до направата му, това е много просто и ако вложим малко любов и го декорираме по оригинален начин, презентацията обикновено е доста шоу. Така че тази нощ на Свети Валентин, ще изненадаме партньора си с тази студена торта със сирене във формата на сърце, идеална за завършване на романтичната вечеря.

Какви форми трябва да използвам?

За да имате перфектната форма на нашата бисквитена торта, можете да изберете два начина да я направите:

  1. Ако ще се подготвяте малки чийзкейковеПрепоръчвам ви да използвате формичка за сладки във формата на сърце.
  2. Ако ще правите голяма торта във формата на сърце и за двама ни, използвайте силиконова форма във формата на сърце като тези от Lékué, които много лесно се изваждат от формата.

Лесен сърдечен чийзкейк за Свети Валентин

Рецепта за печат

Искате ли да подсладите за Свети Валентин? Изненадайте с този лесен чийзкейк във формата на сърце

Лесен сърдечен чийзкейк за Свети Валентин
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 2
  • Общо време:

Ingredientes

Бисквитена основа

  • 12 препечени бисквитки тип Мери
  • 100 гр. масло със стайна температура

Пълнеж на пай

  • 250 гр. от течна сметана
  • 100 гр. захар
  • 4 желатинови листа
  • 500 гр. Намазано сирене (тип Филаделфия)
  • Сладко от боровинки или малини
  • Форма за бисквити в сърце

Preparación

  1. Ще започнем с подготовката на бисквитената основа за нашия чийзкейк.

  2. За да направим това, ще започнем с нарязване на бисквитките на малки парченца, за да можем по-късно да ги натрошим напълно с помощта на блендер. След като се натроши, добавяме разтопеното масло и бъркаме, докато получим тесто, което да служи за основа на нашия студен чийзкейк. Поставете тестото във формата или върху формата за сладки, като го покриете равномерно и го оставете да се охлади в хладилника за около 20 минути.

  3. След като имаме основата, ще продължим с пълнежа на чийзкейка.

  4. Първото нещо, което ще трябва да направим е да използваме купа с топла вода и да сложим желатиновите блатове, за да омекнат. И ги оставихме да си починат.

  5. Междувременно приготвяме тенджера, в която ще загреем сметаната на слаб огън, без да я оставяме да заври, и постепенно ще включим захарта, като бъркаме, за да се разтвори. След като сме сложили цялата захар, към сместа добавяме крема сиренето и желатиновите вафли. Отстраняваме всички съставки, докато се получи хомогенна маса, без да достига точката на кипене.

  6. След като сместа е готова, изваждаме формата от хладилника и поставяме плънката върху бисквитената основа и оставяме да се охлади в хладилника, за да стегне, около 6 часа. След това време ще проверим дали плънката е напълно компактна и отгоре ще добавим сладкото или конфитюра от боровинки или малини.

Със сигурност ще изненадате партньора си с този прекрасен студен сладкиш със сирене, който е най-лесен за приготвяне.

En Recetin: Шоколадов мус за Свети Валентин


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Десерти за деца, Валентинови рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Maria каза той
    hace 10 година

    Един въпрос, бих искал да знам колко грама са 4 желатинови листа, тъй като тук не мога да го намеря по листове, но предполагам, че ако отида и преброя грамовете, пак ще се справя
    Очаквам вашия отговор
    А и добра рецептааа: D

    Отговорете на Мария
  2.   Сладък каза той
    hace 10 година

    Уау, те са красиви, обичах ги и те също изглеждат вкусни, мисля, че ще бъдат хубав подарък като за Свети Валентин, обичам да подарявам десерти за Свети Валентин, защото чувствам, че някой ги харесва и това показва, че сте се постарали направи го и вложи много пари за него. твоята страна.

    Отговорете на Dulce