(23 гласа)
Зарежда се ...
С пристигането на горещините искаме да включим повече салати в диетата си. Тайната е да променяте превръзките, за да не ви омръзне и да се стараете да не ги правите твърде тежки. В днешната рецепта ви учим как да приготвите много проста дресинг с кисело мляко което ни позволява да избягваме големи количества масло и да получим лека и свежа салата, идеална за най-горещите дни.
Тук е много важно листата маруля сте много свеж, че са добре измити и че ги подсушаваме феноменално, преди да ги сложим в купата си.
Como сиренеМожем да използваме този, който имаме вкъщи, този, който ни харесва най-много, нарязан на кубчета.
Сега обяснявам стъпките, които трябва да следвате:
Лятна салата със сос от кисело мляко
Перфектна салата за най-горещите дни, с оригинален дресинг от гръцко кисело мляко и лук.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: салати
- Калории: 228
- Порции: 3
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- Маруля (около 350 г)
- Домати Datterino или чери домати (150 g)
- Сирене (100 g)
- 1 или 2 моркова
- 1 гръцко кисело мляко (125 г)
- Пресен лук
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- сол
Preparación
Измиваме марулята добре, ние я изсушаваме, нарязваме и го слагаме в купа.
Измиваме доматите и режем на половина. Поставяме ги в купата.
Обелваме морковът и нарязваме нарязан. Слагаме филийките заедно с останалите съставки.
Нарязваме сиренето и също го включете.
В малък контейнер ние се подготвяме който ще бъде нашият сос. Поставяме гръцкото кисело мляко в контейнера. Нарежете отделно пресния лук и го добавете към киселото мляко. Също така добавяме маслото и солта и смесваме тези четири съставки много добре.
Ние служим салатата, която сме приготвили в началото с нашия сос от кисело мляко.
Повече информация - Студена супа от маруля: салатата с лъжица